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焼き鮎（鮎の焼き干し）だし用 ｜炭火無煙燻製仕上げ 四万十川の鮎 通販 さけのさかな あゆ やきあゆ 父の日 母の日 御礼 粗品 快気祝 見舞 ワレモノ
¥3,140 税込
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日本最後の清流 四万十川の鮎 炭火による無煙燻製仕上げ。
焼き鮎 （炭火無煙燻製仕上げ）は香ばしい風味が特徴です。
他地域では鮎の焼き干しと呼ばれています。
お酒のお供・酒の肴にもピッタリ、そして上質なダシが出ますのでお料理の幅が広がります。
四万十川流域の家庭で作られていた伝統的な保存食です。
独特の味わいに根強い人気があります。
おうちじかんで時間に余裕が出来たアナタにこそ贈りたい、そんな優しいお届け物です。
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