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【予約!】四万十天然釣り鮎1尾より発送

¥990 tax included

*Earliest delivery date is 6/4(Tue) (may require more days depending on delivery address).

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Japan domestic shipping fees for purchases over ¥10,000 will be free.

四万十川で育まれた天然鮎の予約を開始しました
四万十川では、昔から自然豊かな環境の中で育まれた鮎がとれることで知られています。四万十川の流れや水質に合わせた生態系が、美味しい鮎を育みます。一尾あたりのサイズは、約18cm-25cmと程よいサイズ感。塩焼きでも甘露煮でもどちらでも最高に美味しい味わいを楽しめます。
契約釣り漁師による釣り鮎のみになります。予約制になっており、指定日はとれません。時間指定は可能です。(曜日などご希望がありましたら備考欄にお気軽にどうぞ)
四万十でしか味わえない、天然鮎の美味しさを、ぜひご家庭で味わっていただけたら嬉しいです。
弊社取り扱いは釣ってすぐの鮎を氷締めにて生き締めしたのち1尾ずつパックにて発送いたします。賞味期限が長く食べたいときにすぐ焼けます。

【サイズ】
1尾 約18㎝~約25㎝程 (約60g~約100gほどになります。)
※ばらつきはありますが、鮮度のいいものしか出しません!ご理解の上ご注文ください。
漁の特性上、鮎の背中、ひれ等に傷があります。こちらは針をかけたときのものになります。天然ものの証です。

【発送日について】
漁師さんからの入荷状況によります。指定日とれません。
(※システム上指定日が入れれますが対応不可となります。)
※天然鮎のため、河川の状況によっては入荷が遅れることがございます。予めご了承ください。

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