弊社四万十生産(有)とフジ物産㈱さんの関係。

出会いは、食品業者の集まる展示会でした。

ブースで机に商品を並べてお客様である問屋様や業者様が見に来る業者同士の商談の場でした。

弊社営業マンである店長の福家（ふけ）と隣のブースにたまたまなったフジ物産㈱の高津君。

最初はライバルのような状態でしたが、あいさつをして話をしている中で意気投合。

お互い歳も近かったこともあり、今では『よう！兄弟！』と電話する仲です（恋人のようだと噂されていますがｗ）

弊社のたれを持ち込んで一緒に開発した『四万十うなぎ蒲焼』は、活きのいいうなぎをあつかうフジ物産さんと弊社の甘口の無添加たれの焼きたれと仕上げだれの2種類を使ったオリジナルブランド商品です。

しっかりとした味わいと肉厚なうなぎのやわらかさとうなぎらしさのある弾力。やわらかすぎず、たれでごまかさず、リピーターの多い人気の商品です。2人があの時出会わないと出来なかった商品だと思っています。

この度フジ物産㈱様のオリジナル商品の高知県産うなぎ蒲焼も一緒に販売をしております。

こちらは少し関東風なたれを3度漬けて焼いてを繰り返しとしっかりした色がついているのが特徴です。

弊社ではスーパーでも少し大きめの肉厚サイズ1尾120gサイズを販売しております。

下記HPではフジ物産様も一つ下のサイズ110gをコロナの大ダメージを受けたことから初めて自社HPからの産地直送にチャレンジしております。たくさん注文を受けるとすぐSOLD OUTになってしまいますがお互い工場の製造＆出荷能力と毎日仲良く電話連絡しながら調整しながら掲載しています。価格はうなぎのｇ数と、運送屋さんとの送料契約の違いです。お好みで選んでくださいね。

『うなぎ屋フジ』